ממתקים מחו"ל – ממתקים מיוחדים מכל העולם!
אהבת ממתקים היא תופעה כלל אנושית וכלל עולמית – כמעט בכל התרבויות פיתחו בני האדם מאכלים מתוקים מסוגים שונים כדי לספק את התאווה למתוק, או לפחות צרכו מתוקים טבעיים כמו דבש וקנה סוכר בכמויות. כיום ניתן למצוא ברחבי העולם (וגם בחנויות שלנו) מגוון ממתקים מיוחדים ומעניינים שעוד לא טעמתם וכדאי לנסות.
ממתקים מיוחדים ומפתיעים
בעשורים האחרונים ישראלים טסים המון לחו"ל, ומגלים עוד ועוד יעדים חדשים ואקזוטיים מסביב לעולם. תיירים ישראלים מתאפיינים בסקרנות קולינרית רבה, ולכן הם כבר מכירים היטב להיטים עולמיים כמו גולאב ג'מון מהודו, רחת לוקום מטורקיה, ואולי אפילו פסטליטוס דה דולסה מארגנטינה. אבל למרבה השמחה, נותרו עדיין ממתקים נפלאים שעוד לא שמעתם עליהם לגלות בארצות השונות. הנה כמה דוגמאות:
סוכריות על מקל טופי מייפל מקנדה – סוכריות העשויות ממייפל סירופ טהור שמרתיחים ושופכים על גבי משטח שלג כדי שיתמצק. לרוב מוגש על מקל, אך לעיתים גם כסוכריות עטופות.
סוכריות זקן דרקון מסין – מוכנות על ידי מתיחת סיבי סוכר וסירופ לחוטי משי דקים הנעטפים סביב בוטן, זרעוני שומשום ושבבי קוקוס – כמו לאכול "שערות סבתא" משודרגות.
ממתק אורז מהוואי – פרי טרי או מיובש עטוף בנייר אורז אכיל ומתקתק.
מרשמלו אננס עטוף בשוקולד מניו זילנד – להיט גדול במדינה וטעים בהרבה ממה שזה אולי נשמע.
באינדונזיה, תאילנד, ואפילו ביפן, אוכלים ממתק הנקרא קופיקו (עם פ' דגושה, לא כמו הדמות הספרותית שלנו). זהו למעשה ממתק העשוי מתמצית קפה מרוכזת במגוון טעמים ומרקמים רכים וקשים, כך שאתם זוכים לבוסט גם מהסוכר וגם מהקפאין.
האם יש ממתקים מחו"ל שמתאימים במיוחד לילדים?
ברורררר! ישנם המון ממתקים מחו"ל שמציעים חוויה חדשה, מפתיעה וכיפית לילדים, בצבעים, צורות וטעמים ייחודיים. אחד מהממתקים הפופולריים ביותר בעולם בקרב ילדים, למשל, הם סוכריות הגומי של המותג האריבו. המותג מציע מגוון רחב של סוכריות בצורות של דובים, נחשים, פירות ועוד, והן אהובות על ילדים בכל רחבי העולם. ישנן גם אצבעות שוקולד קיט-קט בטעמים מיוחדים שלא ניתן למצוא בארץ, כמו טעם מאצ'ה או עוגת גבינה, שהן לא רק מתוקות וטעימות, אלא גם מסקרנות עבור ילדים.
עוד ממתק אהוב על ילדים הוא הטופי הבריטי "Quality Street", שמציע מגוון של טופי, קרמל ושוקולדים עטופים באריזות צבעוניות שמושכות את העין ומשמחות את הלב.
האם ישנם ממתקים מחו"ל שהם טבעוניים או נטולי גלוטן?
בהחלט, ישנם ממתקים מחו"ל שמיוצרים במיוחד עבור בעלי הגבלות או העדפות תזונתיות כמו טבעונות או אי סבילות לגלוטן. מומלץ תמיד לבדוק את תוויות המוצרים ולהתייעץ עם אנשי המכירות בחנות כדי לוודא שהממתקים אכן מתאימים לצרכים התזונתיים שלכם, אבל כדאי לדעת כי קיימות אופציות איכותיות, טעימות ומיוחדות עבור כל העדפה תזונתית.
איך אפשר לדעת שממתקים מחו"ל הם באיכות גבוהה?
ראשית, בחירת ממתקים ממותגים בינלאומיים מוכרים ואמינים כמו האריבו, לינדט, מילקה, גודייבה, היידי, וכד', היא דרך בטוחה לוודא איכות גבוהה. מותגים אלה מחוייבים לבדיקות איכות קפדניות ונמצאים תחת רגולציות של האיחוד האירופי או ארה"ב, ומפוקחים היטב.
שנית, בדיקת מרכיבי הממתקים יכולה להצביע על איכותם. קראו את רשימת המרכיבים שעל גבי האריזה. ממתקים באיכות גבוהה ישתמשו הרבה יותר ברכיבים טבעיים ולא יכללו תוספות מלאכותיות רבות. הם גם לא יכללו חומרים מסוכנים לצריכה, כמו צבעי מאכל או חומרי טעם מלאכותיים שנאסרו לשימוש.
וודאו שהממתקים שאתם רוכשים טריים על ידי בדיקת תאריך התפוגה שלהם. תאריך תפוגה רחוק מעיד על טריות ואיכות. אם אינכם בטוחים, המלצות וביקורות של לקוחות אחרים באינטרנט באתרים אמינים יחסית כמו אמזון או אתרי חנויות ממתקים בינלאומיות יכולות לספק מידע מועיל נוסף אודות סוג ממתק מסויים.
בנוסף, תוכלו לחפש אישורים ותקנים בינלאומיים כמו תווי איכות אורגניים או אישור מזון טבעוני המעידים על איכות המוצר.
איך ניתן לשמור על טריותם של הממתקים לאחר הרכישה?
ממתקים כמו שוקולדים וטופי יש לאחסן במקום קריר, במיוחד במזג אוויר חם, כדי למנוע המסה ולשמור על המרקם המקורי. לאחר פתיחת האריזה, יש לשמור את הממתקים בכלי אטום למניעת חשיפה לאוויר ולחות. שמירה בכלי סגור מסייעת לשמירה על הטריות והטעם. יש להימנע מחשיפת הממתקים לאור שמש ישיר כדי למנוע קלקול של המוצרים, ולצרוך אותם לפני תאריך התפוגה המצויין על האריזה.
ממתקים מסויימים יכולים להישמר היטב גם בהקפאה. אם אתם רוכשים כמות גדולה ורוצים להקפיא חלק ממנה, חשוב לארוז את הממתקים בצורה נכונה ולשמור על טמפרטורה יציבה שלהם במקפיא.
האם ישנן ארצות ספציפיות שאתם ממליצים על הממתקים שלהן?
בהחלט, ממתקים ממדינות מסויימות ידועים באיכות ובטעמים שלה ומומלצים יותר מאחרים. לדוגמה, שווייץ ידועה בשוקולדים המצויינים שלה. מותגי שוקולד שוויצרי וותיקים כמו לינדט וטובלרון מציעים שוקולדים באיכות גבוהה מהממוצע, וגם מגוון גדול של מוצרים וטעמים.
גם בלגיה מפורסמת בשוקולדים היוקרתיים שלה. מותגי שוקולד בלגי כמו גודייבה וליאונידס מציעים פרלינים, טראפלס ושוקולדים משובחים ביותר.
יפן מציעה מגוון רחב של ממתקים ייחודיים שאינם מיוצרים בשום מקום אחר. חלק מהם כוללים טעמים, מרקמים ועיצובים שונים מאד מהמוכר לנו במערב, וכדאי מאד להיפתח ולהתפתח קולינרית ולנסות.
אילו ממתקים מחו"ל מתאימים במיוחד כמתנות לחברים ומשפחה?
כשמדובר על חובבי קולינריה בעלי חיך רגיש ומפותח, אנחנו ממליצים על מארזי פרלינים יוקרתיים של מותגים כמו גודייבה או ליאונידס, מתנות אלגנטיות שמתאימות לאירועים ולאנשים מיוחדים. מארזי שוקולד באצ'י של פרוג'ינה או של מותגי מרסי או פררו רושה מציעים גם הם חוויית גורמה שוקולדית מענגת.
ואם המתנה מיועדת לילדים, היינו הולכים על מארז ממתקים יפנים שיהיה צבעוני ומושך במיוחד, עם הפתעות מסקרנות שילדים יהנו לחקור ולגלות.
על אילו טיפים אתם ממליצים למי שמנסה ממתקים חדשים בפעם הראשונה?
לפני הכל, חשוב לקרוא את רשימת המרכיבים כדי לוודא שאין רכיבים שאתם רגישים אליהם, ושהממתקים מתאימים להעדפות התזונתיות שלכם. התחילו עם ממתקים של מותגים מוכרים, שמציעים לרוב טעמים נגישים ופופולריים שכבר נחשפתם אליהם בעבר. בשלב הבא, חפשו ממתקים עם טעמים ייחודיים שלא ניתן למצוא בארץ – בתחילה כאלה שאתם מרגישים איתם בנוח, ובהדרגה הרחיבו את מנעד הטעמים שאתם מוכנים לנסות והרגילו את החיך שלכם לעוד ועוד טעמים. תוכלו להזמין חברים כדי ליהנות איתם יחד מהחוויות החדשות. תמיד היו פתוחים להרפתקאות – אל תפחדו לצאת מהקופסה ולנסות טעמים שעדיין לא ניסיתם. ממתקים מחו"ל מציעים חוויות טעם מפתיעות ומרגשות שלא כדאי לפספס!
ממתקים מחו"ל שכדאי לנסות
רשת טסה שוקולד מתמחה ביבוא ממתקים, ולכן אין זה פלא שצוותי היבוא המנוסים שלנו מומחים באיתור ממתקים מחו"ל שהישראלים עדיין לא טעמו וליבא אותם לחנויות שלנו. למשל, מותג האריבו הגרמני, שהוא מוכר ביותר וסופר-פופולרי בארצו ובעולם כולו, אך ישראלים רבים עדיין לא שמעו עליו. בחנויות שלנו תוכלו למצוא מגוון ממתקים נהדרים של המותג, כמו למשל סוכריות שוש בצורת תקליטי ויניל שחורים (מומלצות כמתנה לחובבי מוסיקה), סוכריות פטל יער נהדרות, ועוד.
ממתק מדהים נוסף למיטיבי-חיך הוא מרציפן שזיף במדירה של חברת אנטון ברג מדנמרק. החברה מייצרת ממתקים איכותיים ברמת גורמה, ומי שטועם מהם לעולם לא ישכח את העונג. תוכלו למצוא את הממתק וממתקים נוספים של המותג אצלנו בחנויות ובחנות האונליין, כמו למשל מרציפן תות שדה ושמפניה, מרציפן אוכמניות ווודקה, וסט של 12 בקבוקוני שוקולד עם ליקרים.
אוהבים פרלינים? מי לא? אז דעו שאנחנו מוכרים בחנויות שלנו פרלינים איטלקיים משובחים של חברת DelConte ושל חברת Sorini, בטעמים מגוונים כגון קרם לבן, אגוזי מקדמיה, פקאנים, וכו'. ואם אתם דווקא בקטע של לעיסה, נסו את הסוכריות הלעיסות המפורסמות בכל העולם של חברת Mike&Ike הוותיקה מאמריקה, ששמה לקוח מקומיקס פופולרי שהפך כבר מזמן לקאלט. הסוכריות באות בקופסאות מגניבות וצבעוניות ובמגוון טעמים – מנטה, אבטיח, דובדבן, ענבים, פירות יער, ועוד המון אפשרויות.
יכולנו להמשיך כך עד אין קץ, אבל אם אתם אוהבים לטעום דברים חדשים, אתם בטח כבר יודעים שהכי מומלץ פשוט להגיע לחנויות ולראות בעצמכם את כל האפשרויות. ואם אתם פחות מכירים ממתקים מחו"ל, פתחו את הראש ואת הפה, נסו טעמים חדשים ולימדו ליהנות מעצם ההפתעה והייחודיות של ממתקים שלא הכרתם קודם לכן. בתיאבון!
אולי יעניין אתכם לקרוא גם –
